Kibbeh Labanieh from Aleppo
A special dish of kibbeh stuffed with meat, nuts and pomegranate cooked with yoghurt with coriander sauce served with cold appetizers and a plate of vermicelli rice with a plate of green salad and Arabic bread
كبة لبنية من حلب
طبق مميز من الكبة المحشوة باللحمة والمكسرات والرمان باللبن المطبوخ مع طسة الكزبرة تقدم مع مقبلات باردة وصحن رز باالشعيرية مع صحن السلطة الخضراء والخبز العربي

Sheesh Barak from Aleppo
A special dish of dough stuffed with meat and nuts cooked in yogurt with coriander sauce served with cold appetizers and a plate of rice with vermicelli with a plate of green salad and Arabic bread
شيش بارك من حلب
طبق مميز من العجين المحشوة باللحمة والمكسرات المطبوخة باللبن مع طسة الكزبرة تقدم مع مقبلات باردة وصحن رز باالشعيرية مع صحن السلطة الخضراء والخبز العربي

An authentic Aleppine dish. It is kibbeh dough stuffed with a mixture of ground meat and nuts, onion and peppers, Orange, pomegranate, then shaped into balls and baked in the oven,served with cold appetizers and yogurt, green salad and Arabic bread
طبق حلبي أصيل. وهي عبارة عن عجينة كبة محشوة بمزيج من اللحم المفروم والمكسرات والبصل والفلفل والبرتقال والرمان ، ثم تُشكل على شكل كرات وتُخبز في الفرن وتقدم مع مقبلات باردة والزبادي ، طبق سلطة خضراء وخبز عربي

A special mixture of lamb with the appropriate spices is spread in the tray and potatoes, tomatoes and tomato paste are added to it and grilled in the oven and served with rice, cold appetizers and Arabic bread
مزيج خاص من لحم الغنم مع البهارات المناسبة تمد في الصينية ويضاف اليها البطاطا والبندورة ورب البندورة وتشوى في الفرن وتقدم مع الرز والمقبلات الباردة والخبز العربي

Fresh okra dish with lamb
Served with cold appetizers and a plate of vermicelli rice with a plate of green salad and Arabic bread
طبق بامية طازجة بلحم الغنم
تقدم مع مقبلات باردة وصحن رز باالشعيرية مع صحن السلطة الخضراء والخبز العربي

Grilled chicken with potato slices in lemon and garlic sauce, served with appetizers, rice, green salad and Arabic bread
دجاج مشوي مع شرائح البطاطا بصوص اللليمون والثوم تقدم مع المقبلات والرز والسلطة الخضراء والخبز العربي

Slices of grilled chicken breast, mozzarella cheese, mayonnaise, pickled cucumber with soy, corn and lettuce in submarine bread
شرائح من صدر الدجاج المشوي وجبنة الموزريلا والمايونيز ومخلل الخيارمع الصويا والذرة والخس في خبز الصابمارين

Slices of grilled chicken breast with onions, capsicum, mushrooms, mozzarella cheese and mayonnaise with avocado sauce and corn on a sesame submarine bread
شرائح من صدر الدجاج المشوي مع البصل والفليفلة والفطر وجبنة الموزريلا والمايونيز مع صلصة الافوكادو والذرة في خبز الصابمارين باالسمسم

Club sandwich Toast bread with minced chicken with mayonnaise, tomatoes, boiled eggs and lettuce, served with french fries, pickles and olives.

كلوب ساندويش خبز التوست مع الدجاج المفروم بالمايونيز والطماطم والبيض المسلوق والخس تقدم مع البطاطا المقلية والمخلل والزيتون

Grilled bread slices with kofta served with fries and fresh yogurt.

شرائح خبز مشوي مع كفتة تقدم مع بطاطا مقلية ولبن طازج