Description
The name Molokhia is derived from the word “malukia”, and the legend says that the mallow helped a king to regain his health and wellness in the tenth century AD. Thus, the molokhia meal that was worthy of kings appeared
It is cooked with chicken and served with rice with vermicelli.
اسم الملوخية مشتق من كلمة “ملوكية”، وتقول الأسطورة أن الملوخية ساعدت أحد الملوك على استعادة صحته وعافيته في القرن العاشر الميلادي. وهكذا ظهرت وجبة الملوخية التي تليق بالملوك
يتم طهيه مع الدجاج ويقدم مع الأرز بالشعيرية.
