36.00 AED
Eggplant dip with pomegranate moslasses.
متبل باذنجان مع الطحينة و دبس الرمان
Fresh Vegetable Plate
صحن خضروات طازجة
Beet Hummus made with beets, chickpeas, tahini, lemon, and garlic.
حمص طحينة مع الشوندر
Mashed chickpeas blended with tahini, olive oil, lemon juice
.يمزج الحمص المهروس مع الطحينة وزيت الزيتون وعصير الليمون
Harraq Asbao is a famous dish in Damascus. It is prepared using lentils, dough, onions, pomegranate molasses, olive oil, black pepper, salt, coriander fried in olive oil with garlic, fried bread pieces, fried onions, and pomegranate seeds حراق أصبعو هي أكلة تشتهر بها مدينة دمشق تحضّر باستخدام العدس، العجين ,البصل، دبس الرمان، زيت الزيتون، بهار أسود، والملح، الكزبرة المقلاة بزيت الزيتون مع الثوم، وقطع الخبز المقلي، وبصل مقلي، وحبات الرمان
WhatsApp us